TORNA UNDICI

Av. Montes de Oca 510, Barracas
(011)4300-7800
Barracas es uno de los rincones del sur de la Ciudad que más creció en los últimos años, pero el espíritu de barrio se mantiene intacto, y la esquina de Montes de Oca y Martín García es un ejemplo: fue, desde siempre, un lugar de reunión para amigos y vecinos de la zona. En los 90 ahí funcionó por varios años Undici, que cerró y fue sucedido por algunos emprendimientos que también bajaron las persianas, hasta que en 2012 abrió Torna Undici, con la misión de recuperar ese espíritu tertuliano de antaño pero con el plus de una gastronomía renovada y original.  La fachada abarca toda la esquina, con ventanales amplios que dan a una vereda transitada que en las tardes de calor se puebla de mesas, picadas y cervezas. Manteles blancos, mesas con sillones o pegadas a la ventana: el salón tiene una capacidad para unos 150 comensales, con buena iluminación interior que se suma a la luz natural de la calle.  Al mediodía cada día hay una propuesta diferente de menúes ejecutivos accesibles, que incluyen platos ligth como las milanesas de garbanzo y castaña con tomate y boconccinos, sabrosas y con un sabor nada pretencioso. La carta es amplísima: pescados, mariscos, carnes y pastas. Pruebo también los sorrentinos negros de salmón ahumado con salsa de camarones: la porción es abundante, con una buena presentación y servidos a punto; son recomendables. El servicio es amable y a pesar de que hay varias mesas completas en el salón, no se demoran.  Una de las especialidades son las planchas calientes de carnes y pescados que son una opción genial para probar varios cortes a la vez; vienen con una guarnición de papas y vegetales grillados. De una plancha comen tres o cuatro personas. Para beber, hay cervezas nacionales y una carta de vinos con una correcta selección de etiquetas argentinas.  Un dato no menor es que si los comensales son niños, en el salón cuentan con un espacio de juegos y con un menú peque, pensado para chicos.  La pastelería y repostería son artesanales: probé la chocotorta que viene presentada en copa, con el sabor clásico pero con una textura cremosa. Torna Undici es una buena opción para probar una cocina elaborada pero con precios razonables, en un ambiente de familiar y en uno de los enclaves más tradicionales de Barracas.

Comentarios

Los comentarios se encuentran momentaneamente cerrados.